آخرین خبرها
خانه / درمان / چای ماسالا ، طرز تهیه و خواص آن

چای ماسالا ، طرز تهیه و خواص آن

چای ماسالا ، طرز تهیه و خواص آن

 

در بسیاری از نقاط دنیا چای نوشیدنی‌ای شناخته‌شده است. در کشورهای غربی، کلمه‌ی «چای هندی» بیشتر به یک نوشیدنی خوش‌عطر و خوشمزه اطلاق می‌شود که به چای ماسالا معروف است. علاوه‌بر‌این، چای ماسالا برای سلامت قلب، هضم غذا، کنترل قندخون و خیلی موارد دیگر مفید است .

 

Masala chai 1 1 1 300x200 چای ماسالا ، طرز تهیه و خواص آن

 

چای ماسالا چیست؟

چای ماسالا نوعی نوشیدنی شیرین و تند با عطر خاص است. مهم نیست اهل کجا و یا چه کشوری هستید، شما می‌توانید این نوشیدنی خوش‌عطر را که به چای ماسالا معروف است در هر جای دنیا پیدا کنید و بخورید.

ی ماسالا از ترکیب چای سیاه، زنجبیل و برخی ادویه‌های دیگر درست می‌شود. معروف‌ترین ادویه‌ای که در این چای استفاده می‌شود، شامل هل، دارچین، رازیانه و فلفل سیاه است. همچنین گاهی‌اوقات از بادیان خَتایی یا انیسون ستاره‌ای، دانه‌ی گشنیز و فلفل قرمز برای افزودن یک طعم متفاوت استفاده می‌شود.

برخلاف چای معمولی که با آب درست می‌شود، در تهیه‌ی چای ماسالا هم از آب گرم و هم شیر گرم استفاده می‌شود. همچنین برخی افراد ترجیح می‌دهند که چای را به‌صورت شیرین بنوشند.

چای لاته (Latte) یکی از انواع چای است که محبوبیت زیادی هم دارد. این چای با مقداری چای ماسالا و اندکی شیر تهیه می‌شود. البته مقدار شیر در این نوی چای کمی بیشتر از چای هندی سنتی است.

چای ماسالا در اکثر کافه‌ها سرو می‌شود، اما روش تهیه آن بسیار ساده است و می‌توانید با خرید بسته‌های چای آماده یا چای کیسه‌ای به‌راحتی در منزل نیز این نوشیدنی خوشمزه را درست کنید. این چای خوشمزه فواید زیادی دارد که نمی‌توان آن را نادیده گرفت.

 

خلاصه: چای ماسالا یک چای سنتی است که در هند سرو می‌شود. در تهیه این چای از چای سیاه، شیر و انواع ادویه‌ها استفاده می‌شود. این چای سنتی که انواع بسیار مختلفی دارد برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است.

 

 

چای ماسالا, نوشیدنی, طب سنتی, طب اسلامی, گیاهی, درمانی, لاغری, اشتها, چربی سوزی, آرامش, خواص

درباره مهلا تاتاری

حتما ببینید

با ۱۰ فایده زنجبیل آشنا شوید

با ۱۰ فایده زنجبیل آشنا شوید   زنجبیل برای قرن‌ها است که در طب، پخت …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

5 × 4 =